5 Milchfreie Eiscreme-Rezepte
Der Sommer macht mehr Spaß mit frischem Fruchteis!
Sommer und Eiscreme sind ein unzertrennliches Paar. Aber wenn Sie empfindlich auf Milchprodukte reagieren oder sich für einen pflanzlichen Lebensstil entscheiden, kann gefrorenes Fruchteis (bekannt als Nice Cream) eine köstliche und gesunde Option sein!
Mit dem Kuvings Whole Slow Juicer können Sie ganz einfach milchfreie Fruchteis und Sorbets mit nur einem leeren Sieb herstellen.
Dieses Eis kann aus fast jeder Art von gefrorenen Früchten hergestellt werden! Hier sind 5 verlockende Rezepte, die Sie ausprobieren können, um frische, vegane und glutenfreie Kreationen zu schaffen. Dieses Rezept ist sehr flexibel, sodass Sie frei kreativ sein und die Zutaten nach Ihrem Geschmack anpassen können. Genießen Sie die Sensation von gesünderem, erfrischenderem und geschmacksvollerem Eis! 🍦🍓🍍
1. Piña Colada
Möchten Sie eine erfrischende Leckerei, die die ganze Familie genießen kann? Probieren Sie dieses Ananas-Kokosnuss-Eis! Die natürliche Süße der Ananas kombiniert mit einer erfrischenden Note von Limette erzeugt eine süchtig machende tropische Sensation. Es ist noch köstlicher, wenn es mit geraspelter Kokosnuss garniert wird!
Material:
✅ 2 Tassen gefrorene Ananasstücke
✅ ½ Tasse Vollfett-Kokosmilch
✅ 2 EL Ahornsirup oder Agavensirup (optional)
✅ ½ Limette, den Saft auspressen
✅ Geraspelte Kokosnuss zum Garnieren (optional)
How to make:
1️⃣ Lassen Sie die gefrorene Ananas 5 Minuten stehen, um die Verarbeitung zu erleichtern.
2️⃣ Kokosmilch, Sirup und Limettensaft in einer kleinen Schüssel vermengen.
3️⃣ Den Tresterbecher unter den Entsafter-Auslauf stellen und den intelligenten Deckel Ihres Entsafters öffnen.
4️⃣ Den Entsafter einschalten, dann die Ananasstücke und etwas Kokosmilchmischung abwechselnd hinzufügen. Die Zutaten langsam hinzufügen, damit sie sich nicht aufstauen.
5️⃣ Sobald alle Zutaten drin sind, den Entsafter zusätzliche 30 Sekunden laufen lassen, dann ausschalten.
6️⃣ Das herauskommende Eis umrühren, bis die Aromen gleichmäßig vermischt sind.
Sie können es sofort als Softeis genießen oder für mindestens 4 Stunden einfrieren, um eine dichtere Textur zu erhalten. Vor dem Servieren eine Weile stehen lassen, um das Portionieren zu erleichtern.
Tipp: Mit geraspelter Kokosnuss bestreuen für eine noch reichere tropische Geschmackssensation! 🥥🍍
Bis zu 1 Woche im Gefrierschrank aufbewahren.
Kommen Sie, genießen Sie die natürliche Frische, die süß, cremig und voller überraschender Aromen ist! ❄️🍧
2. Schwarzkirsche
Süßes und verlockendes Schwarzkirsch-Eis! 🍒🍦
Schwarzkirsch-Eis ist die perfekte Sommerleckerei! Auch bekannt als dunkle Süßkirsche, hat diese Frucht eine natürliche Süße, die süchtig macht. Die Zugabe von Schokoladenstückchen hebt den Geschmack dieses Eises auf die nächste Stufe und macht es noch köstlicher und verwöhnender.
Zutaten:
✅ 1⅓ Tassen gefrorene Schwarzkirschen
✅ 2 Tassen gefrorene Bananen, in Scheiben geschnitten
✅ ½ Tasse Vollfett-Kokosmilch
✅ 1 EL Zitronensaft
✅ ½ TL Vanilleextrakt
✅ Eine Prise Salz
✅ ⅓ Tasse Mini-Schokoladenstückchen (optional)
Zubereitung:
1️⃣ Lassen Sie die gefrorenen Kirschen und Bananen 5 Minuten stehen, um die Verarbeitung zu erleichtern.
2️⃣ Kokosmilch, Zitronensaft, Vanille und Salz in einer kleinen Schüssel vermengen.
3️⃣ Den Tresterbecher unter den Entsafter-Auslauf stellen und den intelligenten Deckel öffnen.
4️⃣ Den Entsafter einschalten, dann abwechselnd ein paar Kirschen, ein Stück Banane und etwas Kokosmilchmischung hinzufügen. Die Zutaten langsam hinzufügen, um Verklumpungen zu verhindern.
5️⃣ Sobald alle Zutaten drin sind, den Entsafter zusätzliche 30 Sekunden laufen lassen, dann ausschalten.
6️⃣ Das herauskommende Eis umrühren, bis die Aromen gleichmäßig vermischt sind, dann Schokoladenstückchen für eine köstliche Schokoladensensation hinzufügen.
Sie können es sofort als Softeis genießen oder für mindestens 4 Stunden einfrieren, um eine dichtere Textur zu erhalten. Vor dem Servieren eine Weile stehen lassen, um das Portionieren zu erleichtern.
Tipp: Extra Schokoladenstückchen obenauf geben für einen reicheren, befriedigenderen Geschmack! 🍫🍒
Bis zu 1 Woche im Gefrierschrank aufbewahren.
Genießen Sie dieses cremige, süße und frisch aromatisierte Eis mit Ihrer Familie oder Freunden! 🥰
3. Avocado-Minze-Chip
Weiches und erfrischendes Avocado-Eis! 🥑🍦
Wer hätte gedacht, dass Avocado die Hauptzutat in köstlichem Eis sein könnte? Mit natürlichen guten Fetten bietet Avocado eine super cremige Textur und einen glatten Geschmack. Bonus: Dieses Eis ist natürlich grün ohne zusätzliche Farbstoffe! 🌿
Sie können wählen, ob Sie frische Minzblätter für einen erfrischenden Kräutergeschmack hinzufügen oder Pfefferminzextrakt für eine stärkere Minzsensation.
Zutaten:
✅ 1 reife Avocado, gewürfelt und gefroren
✅ 1½ reife Bananen, in Scheiben geschnitten und gefroren
✅ ⅓ Tasse Vollfett-Kokosmilch
✅ 2 EL reiner Ahornsirup oder Agavensirup
✅ 2 EL frischer Zitronensaft
✅ 3 große Minzblätter oder 1 TL Pfefferminzextrakt
✅ Eine Prise Salz
✅ ⅓ Tasse Mini-Schokoladenstückchen
Zubereitung:
1️⃣ Lassen Sie die gefrorene Avocado und Banane 5 Minuten stehen, um die Verarbeitung zu erleichtern.
2️⃣ Kokosmilch, Ahornsirup, Zitronensaft, Minzextrakt (falls verwendet) und Salz in einer kleinen Schüssel vermengen.
3️⃣ Den Tresterbecher unter den Entsafter-Auslauf stellen, dann den intelligenten Deckel öffnen.
4️⃣ Den Entsafter einschalten und abwechselnd Avocadoscheiben, Banane, etwas Kokosmilchmischung und Minzblätter hinzufügen. Die Zutaten langsam hinzufügen, um Verklumpungen zu verhindern.
5️⃣ Sobald alle Zutaten drin sind, den Entsafter zusätzliche 30 Sekunden laufen lassen, dann ausschalten.
6️⃣ Das herauskommende Eis umrühren, bis die Aromen perfekt vermischt sind. Schokoladenstückchen für eine köstliche Schokoladennote hinzufügen.
Genießen Sie dieses Eis sofort als Softeis oder frieren Sie es für mindestens 4 Stunden ein, um eine festere Textur zu erhalten. Vor dem Servieren leicht auftauen lassen, um das Portionieren zu erleichtern.
Tipp: Extra Schokoladenstückchen obenauf streuen für eine süchtig machende knusprige Sensation! 🍫
Bis zu 1 Woche im Gefrierschrank aufbewahren.
Bereit, dieses cremige, erfrischende und voller Güte Eis zu genießen? Perfekt für heißes Wetter oder wenn Sie einen gesunden, verwöhnenden Snack möchten! 🥰
4. Nussbutter-Becher
Super cremiges und reichhaltiges Erdnussbutter-Schokoladen-Eis! 🍫🥄
Für diejenigen unter Ihnen, die nicht ohne Erdnussbutter leben können, ist dies ein Muss zum Probieren! Dieses Eis hat einen intensiven Schokoladengeschmack mit einer Note cremiger Erdnussbutter, die süchtig macht. Wir verwenden Mandelbutter, aber Sie können Ihre Lieblingsnussbutter verwenden, sogar die aus Getreide hergestellten sind auch in Ordnung.
Zutaten:
✅ 4 EL Erdnussbutter (oder Mandelbutter)
✅ 2 reife Bananen, in Scheiben geschnitten und gefroren
✅ ½ Tasse Vollfett-Kokosmilch
✅ 2 EL Kakaopulver
✅ 1 EL Vanilleextrakt
✅ Eine Prise Salz
✅ ⅓ Tasse Mini-Schokoladenstückchen (optional für extra Crunch)
Zubereitung:
1️⃣ Lassen Sie die gefrorenen Bananen 5 Minuten stehen, um die Verarbeitung zu erleichtern.
2️⃣ Kokosmilch, Erdnussbutter, Kakaopulver, Vanille und Salz in einer kleinen Schüssel vermengen.
3️⃣ Den Tresterbecher unter den Entsafter-Auslauf stellen, dann den intelligenten Deckel öffnen.
4️⃣ Den Entsafter einschalten und abwechselnd einige Bananenscheiben und etwas Kokosmilchmischung hinzufügen. Die Zutaten langsam hinzufügen, damit der Entsafter nicht verstopft.
5️⃣ Sobald alle Zutaten drin sind, den Entsafter zusätzliche 30 Sekunden laufen lassen.
6️⃣ Das herauskommende Eis umrühren, bis die Aromen gleichmäßig vermischt sind. Wenn Sie möchten, Schokoladenstückchen für eine interessantere Textur hinzufügen.
Sofort als Softeis genießen oder für mindestens 4 Stunden einfrieren, um eine festere Textur zu erhalten. Vor dem Servieren einige Minuten stehen lassen, um das Portionieren zu erleichtern.
Tipp: Extra Schokoladenstückchen oder etwas Kakaopulver obenauf streuen für eine noch köstlichere Geschmackssensation!
Bis zu 1 Woche im Gefrierschrank aufbewahren.
Bereit, Schokoladeneis zu genießen, das auf der Zunge zergeht, mit einer Note herzhafter Erdnussbutter? Garantiert, dass Sie von einer Kugel nicht genug haben werden! 😋
5. Mango-Beere
Erfrischendes und super einfaches tropisches Mango-Eis! 🥭🍓
Mit nur zwei Zutaten können Sie tropisches Mango-Eis herstellen, das süß, erfrischend und so farbenfroh wie ein Sonnenuntergang ist. Die Kombination aus süßer Mango und frischen Beeren erzeugt einen Geschmack, der genau richtig für Ihren Gaumen ist – nicht zu süß, aber dennoch süchtig machend!
Zutaten:
✅ 2 Tassen gefrorene Mango
✅ 2 Tassen gefrorene Erdbeeren oder Himbeeren
Zubereitung:
1️⃣ Lassen Sie die gefrorenen Früchte 5 Minuten stehen, um die Verarbeitung zu erleichtern.
2️⃣ Eine Tasse oder Schüssel unter den Entsafter-Auslauf stellen, dann den intelligenten Deckel öffnen.
3️⃣ Den Entsafter einschalten und einige Mangostücke hineingeben, dann einige Beeren hinzufügen.
4️⃣ Weiter abwechseln, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Stellen Sie sicher, dass Sie sie langsam hinzufügen, damit der Entsafter nicht stecken bleibt.
5️⃣ Sobald alle Zutaten drin sind, den Entsafter zusätzliche 30 Sekunden laufen lassen, um die Textur glatter zu machen.
6️⃣ Das Eis mit einem Löffel umrühren, bis alle Aromen perfekt vermischt sind.
Sie können es sofort wie Softeis genießen oder für mindestens 4 Stunden einfrieren, um eine festere Textur zu erhalten. Vor dem Servieren eine Weile stehen lassen, um das Portionieren zu erleichtern.
Tipp: Frische Fruchtstücke oder geraspelte Kokosnuss hinzufügen für ein tropischeres Gefühl! 🏝️
Bis zu 1 Woche im Gefrierschrank aufbewahren – aber seien Sie versichert, dieses Eis wird lange vorher verschwunden sein! 😋
