Recette de jus de muscle puissant avec le chef Gary Dowse
Cette recette de jus de légumes était amusante à réaliser. Il a une couleur vive et regorge de nutriments sains et frais pour votre système musculaire.
Ce mélange puissant favorise la santé musculaire globale, en fournissant les nutriments nécessaires à la force, à l'endurance et à la récupération. Une consommation régulière de ce jus peut contribuer à maintenir une fonction musculaire et des performances optimales, que vous soyez un athlète ou que vous cherchiez simplement à rester actif et fort.
Goût
Un goût très neutre, légèrement sucré et terreux.
Ingrédients
- 2 betteraves
- 3 poivrons rouges
- 250 g de germes de soja
Temps d'extraction du jus : 6 minutes
Quantité de jus : 700 ml
Portions : 3
Préparation
Betterave
- Couper en deux puis en quartiers
- Coupez chaque moitié en fines tranches pour faciliter le pressage.
- Pressez le jus avec la peau (vous pouvez également presser les feuilles et les tiges si vous en avez).
Capsicum
- Retirez les tiges vertes
- Couper en deux ou en quatre pour s'adapter à la large goulotte
- Retirez l'excédent de graines (vous pouvez les presser)
Germes de haricots
- Jus entier en poignées
Méthode d'extraction de jus par pression à froid
Commencez à préparer ce jus avec les germes de soja. Ajoutez-les dans l'extracteur de jus par poignées. Ne surchargez pas l'extracteur.
Ajoutez ensuite les moitiés de poivron une par une.
Pressez les tranches de betterave en dernier. J'aime en ajouter environ 1/4 à la fois.
Superposition AUTO10S : germes de soja, poivron, betterave
Conseil: Les germes de soja ne se conservent pas longtemps, alors assurez-vous de les presser rapidement après l'achat. Pour les conserver jusqu'à 5 jours, rincez-les à l'eau froide, séchez-les avec un essuie-tout et placez-les dans un récipient hermétique recouvert d'essuie-tout.
Regardons la recette de notre maître chef Gary Dowse
Gary Dowse
Maître cuisinier de jus, Kuvings Australie
Gary est une figure emblématique du monde des jus et de la nutrition végétale, animé par une passion indéfectible pour la santé et le bien-être. Titulaire de certifications en thérapie naturelle par les jus et en nutrition végétale complète, Gary est un formateur dévoué qui permet à chacun de profiter des bienfaits transformateurs des jus et de l'alimentation végétale.
Grâce à ses livres éclairants et à ses cours en ligne dynamiques, Gary défend les pouvoirs de guérison préventifs et réparateurs de l’adoption d’un mode de vie riche en jus vibrants et en aliments entiers à base de plantes.
Sa mission est d’inspirer et de guider les autres dans leur cheminement vers une santé et une vitalité optimales.
