pizza au chocolat

Vous ne mettez toujours que des légumes et du bœuf sur votre pizza ? Créez votre propre pizza avec une garniture sucrée.

• 3 cuillères à soupe de sirop de chocolat
• Chocolat de couverture (50 g)
• 5 fraises
• 2 bananes
• Fromage mozzarella (100g)
• Guimauves (50g)
• -Pâte- Eau (140 ml)
• Farine de blé type 550 (250 g)
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• Sel (2 g)
• Sucre (3 g)
• levure sèche (3g)

1. Préparez les ingrédients en quantités appropriées.
2. Fixez la lame au récipient et ajoutez les ingrédients de la pâte. Tournez le sélecteur sur le menu 2 et appuyez sur PÂTE.
3. Recouvrez la pâte d'un linge humide et laissez-la lever à température ambiante pendant une heure.
4. Divisez la pâte en boules et recouvrez-les d'un linge humide. Laissez-les reposer à température ambiante pendant environ 15 minutes, puis étalez-les.
5. Étalez un peu de sirop de chocolat sur la pâte et recouvrez-la de chocolat de couverture.
6. Garnir de fraises tranchées, de bananes, de guimauves et de mozzarella.
7. Enfournez pendant environ 10 minutes à 210°C.
8. Garnissez de fraises et de bananes, selon votre goût.