Cooking ·
cornichons aux fruits mélangés
Préparez des cornichons aigres-doux avec vos fruits préférés comme les oranges, les pamplemousses et les citrons.
- Orange (200g)
- Pamplemousse (120 g)
- jus de citron (50 ml)
- Pomme (200g)
- Tomates cerises (20 g)
- raisins sans pépins (50g)
- Eau (400 ml)
- Vinaigre de kaki (400 ml)
- Sirop de prune (75 g)
- Sel (15 g)
- Épices à marinade (15 g)
- Rincez les morceaux de raisin à l'eau courante et laissez-les s'égoutter. (Pour un vin plus fort, écrasez les raisins.)
- Mettez le sucre et le soju dans un bol pour les faire fondre, puis ajoutez les raisins.
- Assemblez le bol et le couvercle, puis tournez la poignée dans le sens des aiguilles d'une montre pour le fermer. Placez le bol dans la yaourtière.
- Sélectionnez la fonction « Cornichons » de la yaourtière et fromagerie grecque. Le vin de raisin sera prêt en 72 heures.
