NBC Select Meilleur extracteur de jus à mastication 2023 : Kuvings

NBC Select a sélectionné les meilleurs extracteurs de jus de 2023.
Le meilleur extracteur de jus à mastication, selon les experts : Kuvings

Les jus peuvent apporter des vitamines et des micronutriments à votre alimentation, même si les experts affirment qu'il est préférable de les utiliser comme complément de repas et non comme substitut de repas.

Extracteurs de jus lents ou extracteurs à mastication : Ces modèles « mâchent » les fruits et légumes à vitesse réduite et les font passer à travers une fine passoire en acier inoxydable. Similaires aux centrifugeuses, ils extraient le jus de divers fruits et légumes. Malgré leur nom, ils produisent généralement du jus à la même vitesse qu'une centrifugeuse, mais sont beaucoup plus silencieux (et plus chers). Leur vitesse de rotation plus lente réduit également le gaspillage alimentaire.

Les meilleurs extracteurs de jus de 2023
Pour vous aider à trouver l'extracteur de jus adapté à vos besoins alimentaires et à votre style de vie, nous avons compilé des options très bien notées dans toutes les gammes de prix, toutes conformes à nos conseils d'experts.

Extracteur de jus lent Kuving Whole Master Chef
Cet extracteur de jus professionnel haut de gamme (permettant de produire du jus en grandes quantités et idéal pour les familles nombreuses) est l'un des préférés d'Erin Swain, mixologue et organisatrice du programme de boissons pour restaurants. Swain en est fan car elle peut l'utiliser sans avoir à couper ses produits au préalable. « Le nettoyage a toujours été rapide et facile », explique Swain. Il tourne à une vitesse plus lente (60 pm) que les centrifugeuses et dispose d'une large goulotte d'alimentation de 8,9 cm, permettant d'extraire le jus de légumes et de fruits, notamment de citrons, de citrons verts et de carottes, selon Swain.

Comme les autres options de cette liste, l'extracteur est également équipé d'un filtre grossier qui permet d'extraire plus de pulpe de votre jus, selon la marque. De plus, l'extracteur est livré avec un outil de nettoyage du filtre et deux brosses de nettoyage supplémentaires pour un nettoyage optimal. Swain affirme utiliser cet extracteur depuis près de cinq ans, ce qui garantit sa durabilité.

*Source : NBC select