NBC désigne le « Meilleur extracteur de jus à mastication 2023 » : Kuvings
NBC Select a sélectionné les meilleurs extracteurs de jus de 2023.
Meilleure centrifugeuse à extraction lente selon les experts : Kuvings
Les jus peuvent permettre d'intégrer des vitamines et des micronutriments à l'alimentation, bien que les experts recommandent de les utiliser comme complément plutôt que comme substitut des repas.
Extracteur de jus à vitesse lente ou extracteur de jus à mastication :
Ces appareils broient lentement les fruits et légumes et en extraient le jus à travers un fin tamis en acier inoxydable. Similaires aux centrifugeuses, ils permettent d'extraire le jus d'une grande variété de fruits et légumes. Malgré leur nom, ils produisent du jus à une vitesse comparable, mais sont nettement plus silencieux (et plus chers). De plus, leur vitesse réduite limite le gaspillage alimentaire.
Les meilleurs extracteurs de jus de 2023
Pour vous aider à trouver l'extracteur de jus qui correspond à vos besoins nutritionnels et à votre style de vie, NBC Select a compilé des options très bien notées dans différentes gammes de prix, toutes basées sur les recommandations d'experts.
Extracteur de jus à froid Kuvings Master Chef
Cet extracteur de jus professionnel haut de gamme (idéal pour les grandes quantités et les familles nombreuses) est un des appareils préférés d' Erin Swain , mixologue et responsable des cartes de boissons dans les restaurants. Elle apprécie particulièrement de pouvoir l'utiliser sans avoir à prédécouper les fruits et légumes.
« Le nettoyage était toujours rapide et facile », déclare Swain.
Il fonctionne à une vitesse lente (60 tr/min) par rapport aux centrifugeuses et possède une large goulotte d'alimentation de 3,5 pouces qui permet d'extraire facilement le jus des citrons, des limes et des carottes.
Comme les autres modèles de cette liste, il est équipé d'un filtre à gros trous pour retenir davantage de pulpe dans le jus. L'extracteur de jus comprend également un outil de nettoyage pour le filtre et deux brosses supplémentaires pour un entretien facile. Mme Swain indique qu'elle utilise cet extracteur de jus depuis près de cinq ans, preuve de sa robustesse.
Source : NBC Select
